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[食譜] 秋刀鱼

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發表於 2017-6-21 22:51:12 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
主料:
秋刀鱼(2条)
调料
姜(适量)葱(适量)酒料(适量)柠檬(1个)油(适量)
厨具:
炒锅
1.准备所有材料。

2.将秋刀鱼洗净切段、姜切丝、葱切段,用料酒、姜丝、葱段将秋刀鱼腌制20分钟。

3.起锅下少许油,将秋刀鱼段放入锅内煎至金黄。

4.转至另一外一边煎至金黄即可起锅。

5. 将柠檬切薄片摆碟内,将煎好的秋刀鱼段摆上,吃时将柠汁挤淋在鱼肉上即可。
發表於 2017-6-23 21:23:01 | 顯示全部樓層
看起来我得先买个锅才能试试
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發表於 2017-7-5 10:34:01 | 顯示全部樓層
挺喜欢吃这样做法的啊。
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